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保阜公司平阳收费站开展食品安全检查
作 者:孟董萱
来 源:平阳收费站
添加时间:2024-03-29

为保障站区职工用餐安全,预防食品安全事故发生,落实食品安全管理责任,切保障职工饮食安全和身体健康,平阳收费站于3月28日组织开展食堂食品安全检查工作。

此次检查由副站长田伟敬带队,重点对食堂食品留样是否合格、留样记录表是否记录及时、冰柜食物是否生熟分开等进行重点检查,检查过程中副站长田伟敬强调:一是要严格按照食品存放要求,对生熟食物进行分类。二是不新鲜的食材不要再进行使用,要将职工健康放在第一位。三是要严格按照食品留样要求进行留样,以防发生中毒事件时“有迹可循”。

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